عمل الارز بالشعريه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 كوب ارز مصرى
- 1 كوب / شعريه
- 3 كوب ماء مغلى
- معلقه زبده
- معلقه سمن
- مكعبين مرق
-
1
ننقى الارز من اى شوائب فى ونغسله كويس ونصفيه وننزل فحله بها الزبده والزيت وننزل بالشعريه ونقلب فيها على نار متوسطه حتى يصبح لونها ذهبيا.
-
2
ننزل بالارز ونشوحه مع الشعريه وانزلى بمكعبين المرق والماء واتركيه يغلى هدى النار واتركيه حتى تمام النضج مع مرعاه التقليب من حين لاخر وبالف هنا.